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广袤的吴忠大地上，春潮涌动，在奶牛生态养殖基地和奶产业配套项目的建设工地上，到处是一派热火朝天的建设景象。

近年来，吴忠市立足高质量发展定位，全力推广应用高产高效的关键技术和模式，不断扩基地、强龙头、活市场、创品牌，奶产业规模化、标准化、集约化水平稳步提升，成为了全国奶业优势产区和优质高端乳制品生产原料基地，被行业专家赞誉为“奶牛的天堂、乳企的福地”。

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“一抱干草、一桶凉水、一头淘汰牛。”回顾上世纪80年代吴忠奶产业起步时的情景，吴忠市富农牧业董事长马俊明诉说着这样简陋的产业条件。

年，马俊明和妻子丁秀琴借款买了两头奶牛，割草、喂牛、挤奶、铲粪、卖奶、接生小牛……从此开启了他们的养殖创业路。

“历经30多年的艰苦创业，如今，我们富农牧业旗下有4个现代化标准牧场，奶牛存栏达2.1万头，日产鲜奶余吨，是蒙牛乳业特仑苏和学生奶的原料奶基地，特别是解决了当地及周边多人的就业问题。”马俊明感慨道。

今年48岁的杨建云是马莲渠乡马莲渠村二组村民，他和妻子马秀梅在富农牧业工作了4年。

村民杨建云

我和妻子负责管理近头奶牛的“生活起居”。在这上班比外出打零工强，包吃包住，还给我们交‘五险’，每月两个人收入1万多块钱。

村民马秀梅

经过这几年的打拼，我们家买了新楼房和汽车。现在的奶牛养殖业确确实实是一个富农民口袋的产业。资料图

在富农牧业的牧场，奶牛每天也像上班族一样，在规定的时间内，一头头牛按顺序走上挤奶台。经过各个环节后，产出的新鲜牛奶会进行冷链处理，最后再送到乳品企业进行深加工。

富农牧业技术主管杨建明

这里光照强，昼夜温差大，光合作用利于农作物糖分的积累。再加上引黄灌溉的水资源富含碱性，所以饲草料品质非常好，这也是吴忠牛奶品质出名的原因之一。

利通区农业农村局局长马英明

为了缓解牧草供应压力，我们大力推广黑麦草、苜蓿、青贮玉米等优质饲草种植，成立了草畜联合站、建立优质饲草种植基地，去年落实优质饲草种植面积22.84万亩。今年计划种植优质饲草24.81万亩，预计产量达83.43万吨。

去年以来，利通区启动新建了五里坡奶牛生态养殖基地四期项目，规划了鸽堂沟11.7万头标准化奶牛养殖示范区项目。目前，利通区奶牛存栏达17.2万头，鲜奶产量达到82.2万吨，奶业产值达到29.6亿元，占畜牧业产值的67%。

宁夏雪泉乳业有限公司总经理满雪峰

考虑到企业长远发展，年，我们投资1.5亿元建设自有牧场，企业生产奶源可以完全自给。近几年，我们把经营市场重心投放到青海、甘肃、陕北等地，与国内乳品大企业差异化竞争，年销售收入1.3亿元。

该企业设备工程师周延松

雪泉乳业建厂26年，已形成集饲料加工、奶牛养殖、乳制品加工、销售为一体的全产业链。今年，将围绕科技创新、技术研发，进一步对奶粉生产线和PET瓶装奶生产线进行改造升级。无论是富农牧业还是雪泉乳业的发展变化都只是吴忠市奶产业高质量发展的典型缩影

目前，吴忠市现有规模化养殖场家，奶牛存栏27.3万头，均占全区的一半，主要集中在利通区五里坡、青铜峡牛首山、吴忠国家农业科技园区三大养殖核心区。奶牛单产9.2吨，高出全国平均水平1吨，日产生鲜乳3吨，质量指标高于全国和欧盟标准，近三年农业农村部乳制品抽检合格率％。

同时，吴忠市还培育引进了伊利等乳品加工企业10家，日加工能力5吨，占全区的67％，加工销售产值亿元，辐射带动饲草种植、奶牛养殖、冷链物流、印刷包装等上下游深度融合发展，全产业链产值达到亿元。

资料图

“为实现自治区打造千亿元奶产业链和‘高端奶之乡’目标，吴忠市制定了奶产业发展规划，提出了打造亿全产业链奋斗目标。我们将进一步优化奶产业布局，扩大养殖规模，提升综合效益，推动一二三产业融合，加快吴忠奶产业高质量发展，把吴忠市打造成国内领先的高端乳制品加工基地和中国高端奶之乡、国际一流的优质奶源生产基地。”吴忠市农业农村局局长马长贵表示。

记者：杨娜?编辑：张佳楠实习生：李瑞玲审校：马宝勤终审：杜晓明预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇